食べることを楽しむ
イタリア料理教室

Massimoの料理教室

Cooking class by Massimo

お伝えするレシピは、すべてシンプルでおいしい。

美しくどこか懐かしい

私の故郷イタリアの味をお届けいたします。

Mangiare in compagnia

Ciao Massimoです！

イタリアは、ミラノに生まれサルデーニャ出身の両親に育てられ

14才の時から料理の世界に携わっています。

日本に来てからは26年。

料理は、12年前ごろから本格的にはじめ

シンプルにおいしく作れるイタリア料理を知ってもらいたいという思いから

Tadakuを通して料理教室をスタートしました！

私のレッスンでは、シェフだったPapaから教わったレシピをベースに

家庭でも気軽に楽しんでいただけるレシピや

おもてなしにも使える贅沢レシピまで幅広く学んでいただけるクラスです。

前菜、プリモ、セコンド、ドルチェ、カフェのフルコースでご用意しております。

料理教室以外にもイベントの講師を務めたり、出張シェフをしたり

企業のレシピ開発に携わったりと活動しています！

レッスンは、先生の自宅で行われます。

会員登録なども一切なく

気になるレッスンに単発でご参加いただけます◎

デモンストレーションを中心に行なっており

お料理が苦手という方でも大丈夫です！

お食事を楽しみにご参加いただく方も多く

お友達やご家族と、グループでのご予約も可能です

男性の方のご参加も大歓迎です！

20代〜60代まで幅広い年齢層の方にご参加いただいております。

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