食べることを楽しむ
イタリア料理教室

Massimoの料理教室

Cooking class by Massimo

お伝えするレシピは、すべてシンプルでおいしい。

​美しくどこか懐かしい

私の故郷イタリアの味をお届けいたします。


 

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Mangiare in compagnia

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​Ciao Massimoです!

イタリアは、ミラノに生まれサルデーニャ出身の両親に育てられ

14才の時から料理に携わっています。

日本に来てからは25年、

料理は、10年前ごろから本格的にはじめ

シンプルにおいしく作れるイタリア料理を知ってもらいたいという思いから2016年より料理教室をスタートしました!

私のレッスンでは、シェフだったPapaから教わったレシピをベースに家庭で気軽に再現していただけるオリジナルレシピやおもてなし料理にもぴったりのイタリア料理を幅広く学んでいただけます。​

​イタリアのリアルな食事情をお届けしています♪

7年間でレッスンに参加してくださった生徒さんは、約2000人

スタート当初から今もいらしてくださっている生徒さんもいらっしゃいます

料理教室以外にもイベントの講師を務めたり、出張シェフをしたり、企業のレシピ開発に携わったりと活動しています!

​皆さんと一緒に料理を通して楽しい時間を過ごせたら嬉しいです。

☑︎ イタリア料理を幅広く学びたい

☑︎ イタリアが好き、食べることが好き

☑︎ 趣味のお友達がほしい​

☑︎ 少人数でゆったりと学びたい

レッスンは、先生の自宅で行われます。

会員登録なども一切なく

気になるレッスンに単発でご参加いただけます◎

 

デモンストレーションを中心に行なっており

お料理が苦手という方でも大丈夫です​!

お食事を楽しみにご参加いただく方も多く

お友達やご家族とご一緒に

参加してくださる生徒さんもいらっしゃいます♪

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Massimoのイタリア料理教室


*引っ越しに伴い会場の最寄駅が、中目黒駅から恵比寿駅に変わりました。

ご参加されたことがない方は、お問い合わせフォームよりメッセージをいただけますと毎月のレッスンの告知を受け取っていただけます。
​レッスンは、月ごとに変わっていきます。